Placki skyrowe

Pyszne placki na bazie skyru.

Składniki na 2 porcje
-150 g skyru
- 2 jaja
- 60 g mąki orkiszowej
- 1/2 łyżeczki sody
- cukier puder na wierzch
- olej do smażenia (1 łyżka)

Skyr wymieszać z jajami, mąką i sodą. Na patelni rozgrzać niewielką ilość oleju. Kłaść łyżką porcje ciasta, jest ono dość gęste. Smażyć z obu stron na złoty kolor.
Posypać cukrem pudrem. Smacznego!

Całość ma:
- 625 kcal
- 33,9g Białka
- 31,9g Tłuszczu
- 51,2 g Węglowodanów