Kotlety z mięsa z rosołu

Czasem nie mamy pomysłu co tu zrobić z mięsem z rosołu. Pierogi mamy, krokietów się przejedliśmy, to jest świetny sposób na wykorzystanie tego mięsa :)

Składniki:

• 400 g mięsa z rosołu
• 1 jajo
• 1 cebula
• pieprz, sól
• 1 płaska łyżeczka papryki wędzonej słodkiej
• bułka tarta do obtoczenia
• olej do smażenia

Technika wykonania:

Cebulę obrać, posiekać i podsmażyć.  Mięso zmielić razem z cebulą. Dodać jajko i przyprawy. Masę mocno doprawić by nie była mdła. Formować kotleciki, panierować w bułce tartej. Usmażyć z obu stron.

Smacznego!

Przepis pochodzi stąd

Broth Meat Frikadelle - kotlety z mięsa z rosołu

glossary:

onion - cebula

broth - rosół

breadcrubms - bułka tarta

oil - olej