Boczek pieczony

Święta się zbliżają wielkimi, a na świątecznym stole nie może zabraknąć domowych wyrobów. Dziś pieczony boczek do chleba .

Składniki:

• boczek około 1 kg
• 2-3 ząbki czosnku
• sól
• pieprz
• papryka słodka
• majeranek
• 1 cebula

Technika wykonania:

Boczek natrzeć dobrze przyprawami, obłożyć plastrami cebuli i włożyć na kilka godzin do lodówki, lub na całą noc.  Zdjąć cebulę, wstawić do piekarnika nagrzanego do 200 stopni i piec około 1 godziny.

Smacznego!